Archiwa Poradnik kulinarny - Strona 14 z 17

mar312016 by Poradnik KobietyNo Comments

4 sposoby na zdrowe i energetyczne śniadanie przed szkołą

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia. Powinno się go zjeść najpóźniej do dwóch godzin od porannej pobudki. Ten kluczowy posiłek powinien dostarczyć dużą dawkę energii, tak aby podczas lekcji dziecko nie było głodne i aby mogło w 100% poświęcić się nauce. Musi też dostarczyć witamin, minerałów, które podniosą odporność i sprawią, że samopoczucie będzie na najwyższym poziomie. Istotne też jest, aby węglowodany, które zjemy podczas śniadania uwalniały się stopniowo, tak aby nie dochodziło do skoków cukru w organizmie. Co też niezwykle istotne, rano nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłków, więc śniadania muszą być proste w przygotowaniu. Aby znacznie skrócić czas przygotowań, warto niektóre składniki przygotowywać już wieczorem. Wiemy więc, że ten pierwszy pos...

mar172016 by Poradnik KobietyNo Comments

Śniadaniowe inspiracje z całego świata

Poradnik kulinarny

Każdy kraj ma swoje własne śniadaniowe tradycje. W niektórych regionach świata menu śniadaniowe przypomina nieco to obiadowe. Przykładem mogą być tutaj Indie, gdzie dominują gęste curry i pszenne placki chapali, kojarzące się ze znaną nam bardziej tortillą. Słynne jest także śniadanie angielskie, które składa się ze smażonego boczku, jajek sadzonych, kiełbasy lub parówek, fasolki w sosie pomidorowym i tostów. Są jednak takie artykuły spożywcze, które stanowią element śniadań na całym świecie. Jednym z takich produktów, znanym pod każdą szerokością geograficzną, jest na pewno Nutella. Światowe śniadania w Twoim domu! Aby rozsmakować się w śniadaniowych smakach całego świata wcale nie musisz odbywać dalekich podróży. Poniżej przedstawiamy przepisy na śniadaniowe przysmaki zaczerp...

mar122016 by Poradnik KobietyNo Comments

3 sprawdzone sposoby na dania z drobiu

Poradnik kulinarny

Mięso drobiowe to bardzo wdzięczny materiał zarówno na danie obiadowe czy też na lekką kolację. Jest mało kaloryczne, smaczne, tanie i szybko można je przyrządzić. Te walory mięsa sprawiają, że często drób gości na naszych stołach, choć często tylko w postaci smażonej. Warto w tym temacie poeksperymentować i przyrządzić dla rodziny coś nowego, smacznego, efektownego i zdrowego. (więcej…)

mar112016 by Poradnik KobietyNo Comments

5 sposobów na szybkie dania z ciasta francuskiego

Poradnik kulinarny

Mrożone ciasto francuskie, które można bez problemu kupić w każdym sklepie spożywczym to prawdziwe wybawienie i ratunek dla wielu gospodyń domowych. Jest to ciasto bardzo smaczne, pasujące zarówno do słodkich deserów jak i dań słonych, można je długo przechowywać i co najważniejsze, jego obróbka termiczna wynosi zaledwie kilkanaście minut. Można więc na jego bazie przygotowywać ekspresowe posiłki, nawet wówczas gdy goście siedzą już u nas w salonie. (więcej…)

mar102016 by Poradnik KobietyNo Comments

3 sposoby na domową pomidorową

Poradnik kulinarny

Pomidorowa to prawdziwy klasyk. Kojarzy nam się często z domem rodzinnym lub z obiadkami u babci. Zatem swojsko, przyjemnie i rodzinnie. Aby jednak tak było, ta prosta zupa musi być smaczna i apetyczna. Jak zatem przyrządzić pomidorową, aby stała się dla naszych dzieci i całej rodziny daniem, o którym będą wszyscy pamiętać długie lata. (więcej…)

mar92016 by Poradnik KobietyNo Comments

Kawa wegańska nie tylko dla wegan

Poradnik kulinarny

Weganizm obecnie zyskuje coraz większe grono zainteresowanych. To nie tylko sposób na wyjątkową dietę, ale w szerszym rozumieniu jest to filozofia i styl życia. Czym zatem charakteryzuje się weganizm? Głównym jego wyznacznikiem jest rezygnacja z jedzenia produktów zwierzęcych. Nie chodzi tutaj jednak wyłącznie o wyeliminowanie z diety mięsa, ale także wszystkich innych produktów, które pochodzą od zwierząt, przykładowo jajek czy nawet miodu. Weganie nie tylko nie jedzą produktów, które mają cokolwiek wspólnego ze zwierzętami, ale też dodatkowo nie noszą ubrań przykładowo zwełny czy skóry zwierząt, nie chodzą do zoo czy cyrku. Ogólnie, całkowicie przeciwstawiają się jakiemukolwiek wykorzystywaniu zwierząt. Jedni stają się weganami ze względów religijnych, dla innych zaś najważniej...

mar72016 by Poradnik KobietyNo Comments

3 sposoby na deser z jabłkami

Poradnik kulinarny

Jabłka są bardzo zdrowe, tanie i łatwo dostępne przez cały rok. Do tego są mało kaloryczne, zatem idealne również dla tych, którzy są na diecie redukcyjnej. Są również bardzo smaczne zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej. Można z ich udziałem wykonać zarówno szybkie i proste desery, jak i takie bardziej wyszukane, pracochłonne ale eleganckie i pasujące na ważne uroczystości rodzinne. Poniżej podajemy 3 sprawdzone sposoby na desery z jabłkami: Jabłka w cieście naleśnikowym: jest to propozycja idealna na szybki podwieczorek czy kolację. Wystarczy tutaj przygotować ciasto naleśnikowe: mleko, mąka, jajko, szczypta soli- miksujemy na gładką i gęstą masę. Jabłka obieramy, wydrążamy środek i kroimy na grube plastry. Każdy plaster maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju po kilka...

mar52016 by Poradnik KobietyNo Comments

Zapiekanki w nowej odsłonie

Poradnik kulinarny

Jednogarnkowe dania z piekarnika nadają się na obiad lub kolację. Zwykle ich podstawę stanowią ziemniaki lub makaron. Warto od czasu do czasu urozmaicić swoje kulinarne techniki i wypróbować nowych sposobów na przygotowanie smacznych i wyrazistych dań z piekarnika. Zapiekanka z makaronem lub ziemniakami Błyskawiczne w przygotowaniu i niewymagające dużego wysiłku dania to zapiekanki z mięsem, warzywami i ziemniakami, np. z mięsem mielonym i brokułami. Lubią je dorośli i dzieci. Jest to danie jednogarnkowe, które zapiekamy w piekarniku. W tak przygotowanym daniu ziemniaki są bardzo aromatyczne i zyskują zupełnie nowy smak. Alternatywą dla ziemniaków jest makaron lub ryż. W potrawach przygotowywanych w piekarniku ważną rolę pełni aksamitny sos, który otula wszystkie składniki, intensyfi...

lut252016 by Poradnik KobietyNo Comments

Nieoczekiwani goście – co podać do jedzenia?

Poradnik kulinarny

Któż z nas nie przeżył chwili grozy, gdy do drzwi pukają niezapowiedzeni goście a w lodówce pustka. Co zrobić, jak wybrnąć z kłopotliwej sytuacji i co podać gościom? Zastanówmy się wspólnie, jakie przekąski można przyrządzić szybko, łatwo i z produktów, które znajdują się w każdej kuchni. Idealnym pomysłem są wszelkiego typu kanapki lub koreczki. Nie muszą to być wcale takie tradycyjne kromki, tylko żeby było ładniej wykrawamy z chleba kółka, kwadraty, trójkąty etc. Pieczywo smarujemy masełkiem lub białym serem, kładziemy ser, wędlinę, ogórek lub pomidor. Posypujemy gotowe kanapki natką pietruszki i podajemy na talerzu wyłożonym zieloną sałatą. Dobrym pomysłem będą również koreczki i tutaj postępujemy podobnie jak w przypadku kanapek: produkty kroimy w drobną kostkę i nabijamy n...

lut242016 by Poradnik KobietyNo Comments

CO BY TU ZJEŚĆ?

Poradnik kulinarny

Czujesz czasem, że masz na coś ochotę, ale nie wiesz, na co? „Zwiedzasz lodówkę”, stosujesz niemetodyczne choć gorliwe przetrząsanie szafek kuchennych i szuflad, zaglądasz z roztargnieniem pod pokrywki rondli i garnków stojących na płycie kuchennej, sprawdzasz olej we frytkownicy. Uważaj, w czasie takiej „borsuczej akcji” możesz pochłonąć więcej kalorii, niż w trakcie normalnego posiłku. Lodówka czy piekarnik? Zjadamy wtedy najczęściej to, czego nie trzeba przygotowywać lub przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Królują tu chipsy, orzeszki, batoniki, czekolada. W drugiej kolejności są kanapki, grzanki, tosty i zapiekanki. Jak w pierwszym wypadku wystarczy odpakować i zjeść, tak w drugim potrzebne już będą specjalne urządzenia, do których nie zawsze mamy dostęp, jak toster, opiekacz cz...