Sałatki bogate w świeże warzywa oraz owoce, które są pełne witamin, to idealny sposób na wiosenne (i nie tylko) menu. Pozwoli nam to zadbać o formę oraz o figurę. Czy istnieje zatem sałatka idealna? Z całą pewnością tak. Musi tylko stanowić samo zdrowie dla osób, które będą ją spożywać.
Idealna sałatka musi dawać naszemu organizmowi kluczowych witamin oraz minerałów. Nie powinniśmy zatem pomijać bogatych w potas pomidorów, awokado – gdyż jest źródłem witaminy E i A, marchwi, bo pozwala na uzyskanie promiennego wyglądu dzięki karotenowi. Pamiętajmy również o pestkach dyni, orzechach pinii praz ziarnach. Stanowią one źródło cynku i niacyny. Działa eliminująco na uczucie zmęczeni i polepsza wygląd skóry, paznokci oraz włosów.
Niejeden z nas uważa niestety, iż warzywa oraz owoce są po prostu nudne. Nic bardziej mylnego. Tym bardziej, że możemy zaszczycić je odrobiną pikanterii. Nie żałujmy więc ani czosnku ani papryczki chilli. Są one bardzo zdrowe, a jednocześnie działają jak przyprawy. Ponad to nasz organizm przyswaja je w bardzo pozytywny sposób. Każdą sałatkę warto też skropić odrobiną oliwy z oliwek albo sokiem z cytryny. Jest to z całą pewnością dużo bardziej zdrowe, niż sięganie po gotowe sosy instant.
Sałatkę można również wzbogacać wieloma innymi składnikami. Świetnie sprawdzi się chociażby kurczak czy inne chude mięso. Ważne jest jego wcześniejsze przygotowania. Najlepiej na parze lub gotowane, aby było jak najmniej ciężkostrawne.
Pamiętajmy, że jemy także oczami. Jeśli chcemy więc nabrać ochoty na świeże owoce i warzywa, to każde z naszych dań powinno zostać przyrządzone tak, aby zachęcać. Musi apetycznie nie tylko smakować, ale też wyglądać. Postarajmy się zatem o to, aby dobrać apetyczne dodatki. Gwiazdki wycięte z rzodkiewek, marchewki czy ogórków – z całą pewnością nadadzą całej kompozycji wyjątkowy wygląd. Oczywiście takiej sałatce będzie się trudno oprzeć i każdy będzie chciał jej spróbować.
W dzisiejszych czasach za mało dbamy o swoje zdrowie. W ogóle się na nim nie skupiamy. Pragniemy mieć piękną sylwetkę oraz być chodzącym okazem zdrowia, jednak stawiamy na złe nawyki w odżywianiu i brak aktywności fizycznej. A przecież do szczęścia czasem tak mało trzeba. Może warto ruszyć się z miejsca i zapisać na fitness lub siłownię. Ćwicząc wpływamy pozytywnie już nie tylko na naszą sylwetkę, ale też na zdrowie psychiczne i fizyczne. Ponad to czujemy się pewniej siebie. Ćwiczenia w połączeniu z odpowiednią dietą mogą zdziałać cuda.
Sałatka nie musi być wcale taka straszna, jak niektórym się wydaje. Wszystko zależy od umiejętnego połączenia ze sobą składników oraz znalezieniem naprawdę dobrego smaku. Ponad to sałatki są idealne na grillowanie czy spotkania z przyjaciółmi. Być może warto wtedy zaskoczyć kogoś i zrobić coś z pomysłem, aby było całkiem inne i nowe w smaku.
