• O portalu
  • Współpraca
  • Polityka prywatności
  • Kontakt
piątek, 15 stycznia, 2021
Poradnik kobiety
  • Poradniki
    • Poradnik rodzina i dziecko
    • Poradnik zdrowia
    • Poradnik turystyczny
    • Poradnik urody
    • Poradnik dom i ogród
    • Poradnik kulinarny
    • Poradnik kariera
    • Poradnik ślubny
    • Poradnik mody
    • Poradnik miłosny
    • Poradnik majsterkowicza
    • Poradnik psychologiczny
    • Porady inne
  • Wydarzenia
  • Kącik czytelniczy
  • Recenzje filmów
  • Recenzje produktów
No Result
View All Result
Poradnik kobiety
  • Poradniki
    • Poradnik rodzina i dziecko
    • Poradnik zdrowia
    • Poradnik turystyczny
    • Poradnik urody
    • Poradnik dom i ogród
    • Poradnik kulinarny
    • Poradnik kariera
    • Poradnik ślubny
    • Poradnik mody
    • Poradnik miłosny
    • Poradnik majsterkowicza
    • Poradnik psychologiczny
    • Porady inne
  • Wydarzenia
  • Kącik czytelniczy
  • Recenzje filmów
  • Recenzje produktów
No Result
View All Result
Poradnik kobiety
No Result
View All Result

Jak przygotować najpopularniejsze staropolskie potrawy Wielkanocne?

Poradnik Kobiety by Poradnik Kobiety
30 marca 2018
in Poradnik kulinarny
3 min read
0 0
Home Poradnik kulinarny

Wielkanoc to doskonała okazja na przygotowanie oraz skosztowanie tradycyjnych, staropolskich potraw. Przed przystąpieniem do pracy, warto jednak opracować odpowiedni plan działania, zapoznać się z przepisami oraz zadbać o zrobienie zakupów. Pozwoli to uniknąć stresującego pośpiechu oraz sytuacji, w której niezbędne składniki zostaną wykupione lub okażą się zbyt drogie.

Przeczytajrównież

Przygotowanie wnętrza na Wielkanoc

Wielkanocne gotowanie z blogerami

Kiedy najlepiej zrobić zakupy?

Wiele produktów niezbędnych do przygotowania wielkanocnych specjałów warto kupić wcześniej. Cukier, mąka czy masa makowa posiadają wystarczająco długi termin przydatności do spożycia, dzięki czemu nie zdołają zepsuć się przed Wielkanocą. Podczas wcześniejszych zakupów warto pamiętać także o ewentualnych ozdobach i prezentach. Bardzo często koszty najbardziej pożądanych artykułów wzrastają bezpośrednio na kilka dni przed świętami, podobnie jak ceny produktów spożywczych. Wskazane jest także zaplanowanie listy świątecznych obowiązków, które spełniane będą przez wszystkich członków rodziny. Warto dokładnie określić, jakie konkretne produkty będą potrzebne do przygotowania wielkanocnego śniadania oraz innych posiłków. Dzięki temu świąteczne spotkanie z najbliższymi dopięte zostanie na ostatni guzik. Po przygotowaniu listy, można już stopniowo zacząć uzupełniać wszystkie potrzebne zapasy.

Świąteczne śniadanie

Staropolskie potrawy Wielkanocne opierają się głównie na tradycyjnych składnikach. Na stole nie powinno zabraknąć przede wszystkim jajek i chleba, a dla osób nie stroniących od miasta – także wędlin. Święta to jednocześnie idealna okazja do rozkoszowania się smakiem najbardziej wyczekiwanych dań, na których przyrządzenie warto znaleźć czas także w innych porach roku. Należy do nich na przykład pasztet z jajek, uzupełniony ziołami i natką pietruszki. Dobrym pomysłem może być wielkanocny żurek z grzybami, przygotowywany na własnym zakwasie. Pieczoną białą kiełbasę podawać można z wielkanocną sałatką, na przykład z soczewicy, ziemniaków, groszku, marchewki oraz jajek. Efektownym uzupełnieniem świątecznego śniadania mogą być szaszłyki z jajkami, uzupełnione pomidorkami koktajlowymi oraz szynką. Zamiast kurzych, wykorzystać można również jaja przepiórcze. Doskonale smakują z galaretą, groszkiem zielonym, marchwią oraz kukurydzą.

Staropolskie potrawy na Wielkanoc

W poszczególnych regionach Polski popularnością cieszą się różne staropolskie potrawy wielkanocne. Na Podkarpaciu stałym elementem śniadania jest chociażby handzlowska serwatka, mająca postać klarowanego płynu o kwaśno-maślanym smaku z wyczuwalną nutą wędzonki oraz chrzanu. Serwatka powinna być przygotowana na kilka dni przed świętami, zdążyła zakisnąć. Następnie jest ona podgrzewana i uzupełniana skórkami chleba, chrzanem, boczkiem, kiełbasą oraz jajkami. Podkarpacie słynie także ze świątecznego sera podsuszanego, przygotowanego na Wielkanoc przez mieszkańców Krzeszowa. Wyrób ten podawany jest z barszczem i posiada delikatnie kwaśny smak. Stół warto uzupełnić także zupą, na przykład znaną z Małopolski krzonówką chrzanową z jajkami oraz wędliną.

Desery na Wielkanoc

Do najpopularniejszych wielkanocnych deserów należą mazurki, jednak nie są to rodzime specjały. Pochodzą ze Wschodu, a do Polski najprawdopodobniej przywiezione zostały przez Turków. Swoją nazwę zawdzięczają mazurskim gospodyniom, które jako pierwsze zaczęły je wypiekać po tej stronie granicy. Ciekawym regionalnym deserem może być natomiast kujawiok, czyli kujawska baba drożdżowa z rodzynkami. Wypiek ten posiada charakterystyczny karbowany kształt i zazwyczaj udekorowany jest lukrem lub cukrem pudrem. Dodawano do niego dawniej również szafran, celem wzmocnienia żółtej barwy. Inny popularny tradycyjny polski wypiek to jajecznik, mający postać placka wypieczonego z mąki pszennej oraz żółtek. Dużym powodzeniem cieszy się również strucla, dawniej wypiekana w kształcie długiego pieroga, uplecionego w charakterystyczny warkocz. Specjałem wielkanocnym od lat są również rozmaite serniki, zazwyczaj przygotowywane na podstawie masy serowej zapieczonej na drożdżowym, kruchym lub półkruchym cieście.

Gdzie zrobić zakupy na Wielkanoc?

Wielkanocny szał zakupów może być wyjątkowo wyczerpujący. Okres świąteczny związany jest ponadto z całym szeregiem innych obowiązków do spełnienia, w związku z czym znaczenie ma każda stracona godzina. Obecnie idealnym rozwiązaniem jest możliwość dokonywania wielkanocnych zakupów bezpośrednio przez internet. Takie rozwiązanie oferuje coraz większa liczba sklepów, nie tylko tych należących do największych sieciówek gastronomicznych. W ten sposób uzyskać można dostęp do świątecznego asortymentu, który stanowi nierzadko tańszą i bardziej rozbudowaną alternatywę dla propozycji sklepów naziemnych. Taką ofertę posiada firma K&M, czyli delikatesy w Warszawie umożliwiające zrobienie zakupów z dostawą do domu. Wybrane produkty zostaną bezpiecznie spakowane i sprawnie dostarczone pod wskazany adres. Pozwala to na zaoszczędzenie czasu i pieniędzy, a także uniknięcie stresujących tłumów w ciągu kilku ostatnich dni przed świętami.

Tags: potrawy wielkanocneWielkanoc
ShareTweet
Poradnik Kobiety

Poradnik Kobiety

Cześć - jestem Aniołem Stróżem tego portalu :) Wszelkie problemu, uwagi, pytania, prośby kierujcie właśnie do mnie - zawsze chętnie udzielę wam pomocy. Moje wpisy na portalu i forum będą oznaczone jako "PoradnikKobiety", a więc zapraszam do śledzenia. Systematycznie - ja i moja redakcja - będziemy zamieszczać na portalu nowe rzeczy. Zapraszam więc serdecznie do regularnego zaglądania i aktywnego udziału w życiu naszego portalu :)

Related Posts

Kontrowersyjne diety
Poradnik kulinarny

Kontrowersyjne diety

17 grudnia 2020
10 sposobów na pyszną kawę
Poradnik kulinarny

10 sposobów na pyszną kawę

15 grudnia 2020
Catering dietetyczny we Wrocławiu – czy to rozwiązanie dla mnie?
Poradnik kulinarny

Catering dietetyczny we Wrocławiu – czy to rozwiązanie dla mnie?

16 listopada 2020
Gdzie kupić bułki bezglutenowe?
Poradnik kulinarny

Gdzie kupić bułki bezglutenowe?

8 września 2020
Widelczyki do ciasta – przydatne w czasie podwieczorków i nie tylko!
Poradnik kulinarny

Widelczyki do ciasta – przydatne w czasie podwieczorków i nie tylko!

10 czerwca 2020
Używany ekspres do kawy – na co zwrócić uwagę?
Poradnik kulinarny

Używany ekspres do kawy – na co zwrócić uwagę?

20 sierpnia 2019
Next Post
Wiosenne porządki w ogrodzie? Dowiedz się, jak wybrać dobry szpadel

Wiosenne porządki w ogrodzie? Dowiedz się, jak wybrać dobry szpadel

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ogłoszenia towarzyskie – czyli gdzie znaleźć kochanka do spełniania erotycznych fantazji?

Ogłoszenia towarzyskie – czyli gdzie znaleźć kochanka do spełniania erotycznych fantazji?

18 kwietnia 2017
Bransoletki Pandora jak rozpoznać oryginał?

Bransoletki Pandora jak rozpoznać oryginał?

20 czerwca 2015
Komis odzieżowy – czy to się opłaca?

Komis odzieżowy – czy to się opłaca?

13 maja 2017
Sukienki dla puszystych – jakie fasony, kolory i wzory wyszczuplają?

Sukienki dla puszystych – jakie fasony, kolory i wzory wyszczuplają?

1 czerwca 2017
Czy warto wkładać biustonosz push-up?

Czy warto wkładać biustonosz push-up?

kolor ubrań

Jak dobierać kolory ubrań

jak oczarować chłopaka

Co zrobić by chłopak oszalał na Twoim punkcie?

jak się całować

Jak się całować z języczkiem?

Czy warto wkładać biustonosz push-up?

Czy warto wkładać biustonosz push-up?

15 stycznia 2021
Materiał do dekorowania

Materiał do dekorowania

13 stycznia 2021
Siedzisko do przedpokoju – zbyteczny dodatek czy mebel o funkcjonalnym zastosowaniu?

Siedzisko do przedpokoju – zbyteczny dodatek czy mebel o funkcjonalnym zastosowaniu?

23 grudnia 2020
Efektywny odpoczynek w trakcie snu

Efektywny odpoczynek w trakcie snu

22 grudnia 2020
Facebook Twitter Pinterest Instagram RSS

Poradnik-kobiety.pl

Kategorie

  • Kącik czytelniczy
  • Poradnik dom i ogród
  • Poradnik kariera
  • Poradnik kulinarny
  • Poradnik majsterkowicza
  • Poradnik miłosny
  • Poradnik mody
  • Poradnik psychologiczny
  • Poradnik rodzina i dziecko
  • Poradnik ślubny
  • Poradnik turystyczny
  • Poradnik urody
  • Poradnik zdrowia
  • Porady inne
  • Recenzje filmów
  • Recenzje produktów
  • Wydarzenia

© 2019 Wszystkie prawa zastrzeżone | Wdrożenie 13design | Polityka prywatności

No Result
View All Result
  • Poradniki
    • Poradnik rodzina i dziecko
    • Poradnik zdrowia
    • Poradnik turystyczny
    • Poradnik urody
    • Poradnik dom i ogród
    • Poradnik kulinarny
    • Poradnik kariera
    • Poradnik ślubny
    • Poradnik mody
    • Poradnik miłosny
    • Poradnik majsterkowicza
    • Poradnik psychologiczny
    • Porady inne
  • Wydarzenia
  • Kącik czytelniczy
  • Recenzje filmów
  • Recenzje produktów

© 2019 Wszystkie prawa zastrzeżone | Wdrożenie 13design | Polityka prywatności

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Serwis używa cookies. Czy wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki? Polityka cookies