Alergie pokarmowe stwierdza się u dzieci w różnym wieku, także u noworodków. Skaza białkowa, czyli uczulenie na białko krowiego mleka, stanowi podstawę do ułożenia niemowlęciu odpowiedniej diety, bezpiecznej dla jego zdrowia.
Z codziennego menu maluszka trzeba wyeliminować wszystkie produkty, które mogą zaszkodzić dziecku. Jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym, którego skład oparty jest właśnie o krowie mleko.
Objawy skazy białkowej
Układ pokarmowy i odpornościowy niemowląt nie jest jeszcze w pełni rozwinięty, dlatego też organizm dziecka może nie tolerować pewnych składników pokarmowych. Skaza białkowa to właśnie alergia pokarmowa, objawiająca sie nietolerancją białka mleka krowiego. Objawy są różne w zależności od wieku dziecka i jego predyspozycji genetycznych. Istotna jest też ilość spożytego przez niemowlę alergenu. Wśród najczęstszych objawów tej alergii można wymienić:
- Zmiany skórne (wysypkę i zaczerwienienia).
- Biegunka.
- Wymioty.
- Obrzęk dróg oddechowych.
- W skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny.
Kobiety karmiące piersią nie powinny samodzielnie podejmować żadnych kroków, takich jak np. dieta eliminacyjna, która polega na rezygnacji z produktów zawierających białko. Takie działania mogą wpłynąć na obniżenie wartości odżywczych matczynego mleka. Tylko lekarz, który stwierdzi u dziecka skazę białkową, może podjąć decyzję o ewentualnej diecie lub innych środkach zapobiegających reakcji alergicznej maluszka.
Mleko modyfikowane dla dzieci ze skazą białkową
Mleko modyfikowane Humany http://humana-baby.pl/ produkowane jest z mleka krowiego. Dzieci ze stwierdzoną skazą białkową powinny otrzymywać specjalne mieszanki, które mają obniżoną zawartość alergizującego białka lub nie zawierają go wcale. Użyty do produkcji mleka hydrolizat białek jest bezpieczny dla wrażliwego układu pokarmowego maluszka i minimalizuje ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej. Dodatek prebiotyku wspomaga odporność dziecka. Mleko nie zawiera glutenu. Mleko ma w swoim składzie kwasy tłuszczowe obecne także w mleku matki, niezwykle ważne z punktu widzenia prawidłowego rozwoju maluszka.
