Jesień w Japonii to wyjątkowy czas, kiedy natura maluje krajobrazy w odcieniach czerwieni, pomarańczy i złota. To pora roku, która przyciąga zarówno turystów, jak i lokalnych mieszkańców, pragnących podziwiać spektakularne widoki i uczestniczyć w licznych tradycyjnych świętach.
Momiji – czerwona magia jesieni
Japońska jesień jest nierozerwalnie związana z zjawiskiem momiji, czyli zmianą koloru liści klonów japońskich. Momiji to odpowiednik hanami (obserwacji kwitnienia wiśni) wiosną, z tą różnicą, że zamiast różowych kwiatów, ludzie podziwiają czerwone, pomarańczowe i złote liście. Najbardziej spektakularne widoki można zobaczyć w parkach i ogrodach, takich jak Arashiyama w Kioto, Nikko czy Park Narodowy Daisetsuzan na Hokkaido.
W miastach takich jak Tokio czy Osaka, parki pełne kolorowych liści stają się popularnym miejscem na spacery i pikniki. Jesienne krajobrazy są również często odwzorowywane w tradycyjnych japońskich ogrodach, gdzie czerwone liście klonów odbijają się w spokojnych wodach stawów.
Jesienne święta i festiwale
Jesień to także czas licznych festiwali, które podkreślają bogactwo japońskiej kultury. Jednym z najważniejszych jest Shichi-Go-San, obchodzone 15 listopada. To święto poświęcone dzieciom w wieku trzech, pięciu i siedmiu lat, które ubrane w tradycyjne kimona odwiedzają świątynie, aby modlić się o zdrowie i pomyślność. Rodziny często organizują sesje zdjęciowe, uwieczniając ten wyjątkowy moment w życiu dzieci.
Innym ważnym wydarzeniem jesieni jest Festiwal Ognia w Kurama w Kioto, odbywający się 22 października. W tym dniu mieszkańcy niosą przez miasto ogromne pochodnie, co symbolizuje oczyszczanie i ochronę przed złem. Atmosfera festiwalu jest niezwykle intensywna, a migoczące ognie dodają magii jesiennej nocy.
Jesienne smaki Japonii
Japońska jesień to również prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym okresie można skosztować sezonowych przysmaków, takich jak kaki (persymona), matsutake (drogie grzyby uważane za rarytas), czy sanma (makrela pacyficzna). Kuchnia jesienna w Japonii podkreśla naturalne smaki i świeżość składników, co jest szczególnie widoczne w kaiseki – tradycyjnym, wielodaniowym posiłku.
Japończycy celebrują także zbiór ryżu, co jest symbolicznym zakończeniem prac rolnych i początkiem przygotowań do zimy. W świątyniach i domach odprawiane są ceremonie dziękczynne, a na stołach pojawiają się potrawy z nowego ryżu, który uważany jest za szczególnie smaczny.
Idealny czas na podróż
Jesień jest uważana za jeden z najlepszych okresów do odwiedzenia Japonii. Pogoda jest zwykle łagodna, z chłodnymi porankami i wieczorami oraz słonecznymi dniami. Turyści mogą cieszyć się nie tylko pięknem przyrody, ale także bogactwem kulturowych doświadczeń. Odwiedzając Japonię jesienią, warto zaplanować wizytę w górach, gdzie można podziwiać spektakularne widoki na czerwone i złote lasy, a także wziąć udział w lokalnych festiwalach, które dodają kolorytu temu wyjątkowemu sezonowi.
Podsumowując, jesień w Japonii to czas pełen piękna, tradycji i smaków. To doskonała pora na odkrywanie tego, co najlepsze w japońskiej kulturze i naturze, zanurzenie się w atmosferę spokoju i kontemplacji, jaką niesie ze sobą ten magiczny sezon.
