Shadow

Tag: etykiety produktowe

Informacja żywieniowa na etykietach produktów – jak z niej korzystać?

Informacja żywieniowa na etykietach produktów – jak z niej korzystać?

Porady inne
Etykieta produktu spożywczego stanowi ważne narzędzie przekazywania konsumentowi informacji na temat jakości zdrowotnej produktów żywnościowych. Dostarcza podstawowych danych, które umożliwiają dokonanie świadomych wyborów odpowiednich dla nas produktów spożywczych. Kluczowe informacje znajdziemy w wykazie składników oraz  w informacji o wartości odżywczej. W jaki sposób z nich korzystać? Poniżej podpowiedź. Każdy produkt spożywczy posiada wartość odżywczą: dostarcza określoną ilość energii (kalorii) oraz składników odżywczych, pełniących różne funkcje w organizmie – tłuszczu, węglowodanów, białka, witamin i składników mineralnych. Jedne produkty spożywcze lepiej zaspokajają potrzeby żywieniowe człowieka – mając wyższą wartość odżywczą, inne – w mniejszym stopniu – mając niską wartość o...