Tortilla to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które składa się z cienkich placków ziemniaczanych lub kukurydzianych, które są smażone lub pieczone. Można je podawać na różne sposoby, a oto kilka pomysłów:
- Burrito: tortilla zawijana w kształcie rolady, wypełniona farszem z mięsa, fasoli, warzyw i sera.
- Tacos: tortilla z mięsem, warzywami i sosem zawijana w kształt trójkąta.
- Enchiladas: tortilla zawijana w roladę, zapiekana z sosem i serem.
- Quesadillas: tortilla z serem i dowolnymi dodatkami, zapiekana na płycie lub patelni.
- Chilaquiles: tortilla pokrojona w kostkę i smażona z sosem, podawana z mięsem, jajkiem i serem.
- Tostadas: tortilla smażona na płycie lub patelni, podawana z różnymi dodatkami, takimi jak fasola, mięso, warzywa i salsa.
Mam nadzieję, że te pomysły pomogą Ci zainspirować do przygotowania pysznych tortilli!