Eko ciasto marchewkowe
Niesamowicie ważnym jest, by ekologiczny sposób życia przenieść do naszej kuchni. W obliczu szybko rozwijających się technologii, spora część żywności w sklepach nie raz pryskana jest różnego rodzaju substancjami, które na dłuższą metę szkodzą naszemu zdrowiu. Jak zrobić coś dobrego na deser a tym samym nie truć się szkodliwymi toksynami? Mamy dla Was przepis na ekologiczne ciasto marchewkowe i to w dwóch opcjach - bezglutenowej i zwykłej!
Ekologiczne ciasto marchewkowe - przepis klasyczny
Składniki:
- 3/4 szklanki oleju rzepakowego
- 4 małych rozmiarów jajka
- 1 szklanka mąki owsianej
- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- 2 szklanki startej marchewki (najlepiej zrobić to na grubych oczkach)
- 1/2 szklanki cukru brązowego lub 2-3 łyzki ksylitolu
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka prosz...