Shadow

Poradnik kulinarny

Tort z muffinek – zaskocz siebie i gości wyjątkowym wypiekiem

Tort z muffinek – zaskocz siebie i gości wyjątkowym wypiekiem

Poradnik kulinarny
Urodziny, imieniny czy rocznica, np. ślubu to doskonała okazja, aby zaserwować tort. Oczywiście wybór smaków jest obłędny, co oznacza, że każdy może znaleźć coś dla siebie. Ale poza tradycyjnymi tortami z kremem czy udekorowanymi dodatkowo lukrem bądź masą plastyczną, coraz większą popularnością cieszą się torty z muffinek, tym bardziej, że taki wypiek można bardzo łatwo przygotować, ale odpada też problem krojenia czy dzielenia. Jeżeli także macie ochotę na przygotowanie tortu w innej odsłonie, to przedstawimy Wam ciekawy i łatwy w przygotowaniu przepis. Jak zrobić muffinki? Mufinki to wypiek, który można przygotować bardzo łatwo i niezwykle szybko. Kluczem do sukcesu, a wiec tego by ciasto nie było gliniaste jest to, aby oddzielić składniki suche od mokrych. Oczywiście bardzo ważna jest...
Kontrowersyjne diety

Kontrowersyjne diety

Poradnik kulinarny, Poradnik zdrowia
Jeden z ulubionych tematów kobiet w okresie przedwakacyjnym, czyli diety. W Internecie, gazetach możemy znaleźć wiele informacji na temat różnorodnych diet. Do tych artykułów zazwyczaj dołączone są ćwiczenia, które dodatkowo mają wspomagać naszą dietę. Jednak ostatnio przeglądając takie strony możemy natknąć się na dosyć kontrowersyjne sposoby, które mimo tego stają się coraz popularniejsze wśród kobiet. Jedna w szczególności przykuła moją uwagę, mianowicie jest to dieta czekoladowa. Jak można się domyślić przykuwa ona uwagę swoją nazwą. W takim razie na czym  ona dokładnie polega? Stosując tą właśnie dietę musimy spożywać przed każdym posiłkiem w odstępie czasowym 30-40 min., Dokładnie dwie kostki gorzkiej czekolady, która zawiera od 90 do 99% kakao. Czekoladę spożywamy przed śni...
10 sposobów na pyszną kawę

10 sposobów na pyszną kawę

Poradnik kulinarny
Zbliżają się wakacje czyli czas wypoczynku. Niektórzy z nas spędzają je nad morzem lub zagranicą, a inni w domu w ogrodowym zaciszu.  Jednak każdy z nas podczas tego urlopu relaksuje się ze szklanką kawy. W wakacje najczęściej sięgamy  po kawę mrożoną, ale możemy rozkoszować się również smakiem kaw o których wcześniej nie wiedzieliśmy. Będąc w domu możemy takie kawy przygotować samemu. Zacznijmy właśnie od kawy mrożonej.  Do jej wykonania potrzebujemy 50 ml mocnej, schłodzonej już kawy, 100 ml zimnego mleka, kostki lodu, a jeśli tylko chcemy możemy dodać również bitą śmietanę lub wiórki czekolady. Kawę z mlekiem i kostkami lodu przelewamy do blendera i miksujemy aż wszystko się dokładnie wymiesza. Następnie przelewamy do szklanki dodajemy bitą śmietanę lub inny dodatek według uzna...
Catering dietetyczny we Wrocławiu – czy to rozwiązanie dla mnie?

Catering dietetyczny we Wrocławiu – czy to rozwiązanie dla mnie?

Poradnik kulinarny
W pogoni za karierą, pieniędzmi i ładnym wyglądem, często zapominamy o najważniejszym, czyli o zdrowiu. Na nic zdadzą się pięknie pomalowane paznokcie, jeśli cera będzie szara i pozbawiona blasku. Podobnie z awansami. Po co ubiegać się o stanowisko dyrektora, jeśli mózg nie pracuje na tych samych obrotach, co kiedyś? Pomocą może okazać się catering dietetyczny we Wrocławiu, który być może nie rozwiąże wszystkich naszych codziennych problemów, ale przynajmniej pomoże zadbać o zdrowie i dobre samopoczucie. Co ważne – wygodnie, albowiem z dostawą do domu. Otrzymując każdego ranka zestaw odpowiednio zbilansowanych posiłków na cały dzień, możemy śmiało ruszyć do pracy, aby stawiać czoła najtrudniejszym zadaniom! Catering dietetyczny we Wrocławiu – co to jest? A może lepiej będzie zapytać, dla ...
Gdzie kupić bułki bezglutenowe?

Gdzie kupić bułki bezglutenowe?

Poradnik kulinarny
Żywność bezglutenowa cieszy się coraz większym uznaniem klientów. Konsumenci zauważają, że nie różni się ona szczególnie walorami smakowymi, a czują się po nich o wiele lepiej – nawet jeśli oficjalnie nie są alergikami i nie mają problemów z przyswajaniem glutenu. Co sprawia, że niektóre produkty są bezglutenowe, chociaż teoretycznie nie różnią się one niczym – zarówno pod względem wizualnym, jak i smakowym? Odpowiedzią są składniki, ponieważ gluten zazwyczaj znajduje się w mące. Nie każda go jednak posiada. Doskonałym przykładem jest chociażby mąka kukurydziana lub konopna, która jest w pełni bezpieczna dla osób, które zrezygnowały ze spożywania glutenu. Ale czy można kupić bułki bezglutenowe? Brzmi to w pewnym sensie interesująco dla osób, które dopiero wchodzą w świat produktów spożywcz...
Widelczyki do ciasta – przydatne w czasie podwieczorków i nie tylko!

Widelczyki do ciasta – przydatne w czasie podwieczorków i nie tylko!

Poradnik kulinarny
Podwieczorki to miły czas, który większość osób rezerwuje sobie na spotkania z rodziną. W takich wyjątkowych momentach przy wspólnym stole może zebrać się duża grupa zaprzyjaźnionych sobie ludzi. W zestawie kuchennych akcesoriów nie powinno zabraknąć przydatnych narzędzi. Umożliwią one wygodne spożywanie wszystkich deserów. Do tych przedmiotów można zaliczyć także widelczyki do ciasta. Kupienie odpowiednio dużej liczby zestawów tych artykułów pozwoli na swobodną organizację podwieczorków dla wielopokoleniowej rodziny. Obecnie zamówienie ich czy to do gospodarstwa domowego, czy luksusowej, dobrze prosperującej restauracji nie będzie trudne. Na rynku wiele jest firm, które oferują wysokiej jakości narzędzia. Z czego powinny być wykonane? Materiały i jakość wykonania to dwie kwestie, które c...
Używany ekspres do kawy – na co zwrócić uwagę?

Używany ekspres do kawy – na co zwrócić uwagę?

Poradnik kulinarny
Ekspresy do kawy cechuje przede wszystkim długa żywotność. To urządzenia, które są inwestycją na lata, dlatego nie powinniśmy mieć obaw przed zakupem używanych egzemplarzy, ponieważ są one najczęściej w bardzo dobrej kondycji. Wszystko zależy jedynie od tego, czy zostały odpowiednio wyczyszczone i sprawdzone pod względem technicznym. Na co zatem zwrócić uwagę, wybierając używany ekspres do kawy? Cena używanego ekspresu Zakup ekspresu do kawy nie musi wiązać się z dużymi kosztami. Zazwyczaj modele używane są w dużo niższych cenach niż nowe egzemplarze. Nie oznacza to jednak, że to gorsze sprzęty pod względem jakości. Pamiętajmy jednak, że cena ma duży wpływ na funkcjonalność ekspresu czy trwałość samego urządzenia.Z pewnością powinniśmy wziąć pod uwagę parametry modelu takie jak ...
Zalety diety pudełkowej

Zalety diety pudełkowej

Poradnik kulinarny
Każdy z nas chce jak najdłużej utrzymać atrakcyjną sylwetkę i zdrowie. Dlatego staramy się uprawiać sport oraz odżywiać wartościowo. Taka kompleksowa dbałość o swoje ciało przekłada się na wiele dziedzin życia. Każdy, kto nie marginalizuje tematu zdrowego odżywiania, może cieszyć się efektem pięknej sylwetki i doskonałego samopoczucia. Regularne posiłki bez wysiłku Każdy, kto przygotowuje posiłki dobrze wie, jak bardzo jest to czasochłonne. Wcześniej trzeba zrobić zakupy. Komponowanie różnorodnych obiadów może nie być naszą pasją. Jeśli nie mamy ochoty poświęcać znacznej części dnia na gotowanie, możemy skorzystać z interesującej alternatywy, jaką jest dieta pudełkowa. Jeśli mieszkamy w Częstochowie, możemy zapoznać się z ofertami wielu firm, które proponują usługi w tej dziedzi...
Torba termiczna dla dostawców żywności i restauracji

Torba termiczna dla dostawców żywności i restauracji

Poradnik kulinarny
Prowadząc restaurację lub realizując możliwość dostarczenia produktów spożywczych do klientów swojego sklepu, zawsze należy pamiętać o asortymencie, który pozwoli w sposób bezpieczny i satysfakcjonujący przetransportować żywność. Jednym z takich elementów jest chociażby torba termiczna, która może mieć dwa zadania – pierwsze to utrzymanie ciepła, w przypadku przewozu zamówionych dań i drugie, czyli utrzymanie zimna, gdy transportowane są między innymi mrożonki, warzywa, mięso itp. Jaka torba termiczna będzie najlepszym wyborem? Spieszymy z podpowiedziami, które pozwolą Wam wyposażyć swoich pracowników w asortyment z najwyższej półki! Zapraszamy! Produkty utrzymujące ciepło Prowadzisz restaurację? W takim razie na pewno wiesz, jak dużo zamówień realizowanych jest za pomocą dostaw. ...
Dieta pudełkowa rozwiązanie, które uratuje nie tylko Twoją sylwetkę

Dieta pudełkowa rozwiązanie, które uratuje nie tylko Twoją sylwetkę

Poradnik kulinarny, Poradnik zdrowia
Dieta pudełkowa wielu osobom nadal kojarzy się z czymś nieosiągalnym. Prawda jednak jest tak, że coraz więcej firm cateringowych zakłada swoje oddziały nawet w małych miejscowościach. Właśnie dlatego przez zbyt pochopną rezygnacją z tego udogodnienia lepiej najpierw dobrze zapoznać się z tematem. Dieta pudełkowa – niesamowita oszczędność czasu Największa zaletą tego rodzaju rozwiązania cateringowego jest fakt, iż znacząco wpływa ono na organizację dnia. Dieta pudełkowa cechuje się tym, że klient zleca firmie nie tylko wykonanie pełnowartościowych posiłków, ale także ich dostarczenie pod wskazany adres. Dzięki temu oszczędza sporo cennego czasu, który musiałby przeznaczyć na ułożenie menu, zrobienie zakupów spożywczych i na końcu przygotowanie posiłku. Ma to ogromne znaczenie przede wsz...