Gotowanie jajek to dość prosta czynność. Jednak trzeba wiedzieć o kilku ważnych zasadach:
- By jajko nie popękało należy wyjąć je przed gotowaniem z lodówki by nabrało temperatury pokojowej.
- Gdy chcesz mieć jajko na miękko gotuj go 3,5 minuty po nagrzaniu się wody.
- Jednak gdy chcesz mieć jajko lekko ścięte zostaw je na około 30 dodatkowych sekund.
- Zaś jeżeli jajko ma być na twardo gotuj około 6 minut.
- Na szybkie ściągnięcie skorupki dobrze jest po ugotowaniu jajko włożyć do zimnej wody.
